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美團點(diǎn)評開(kāi)放平臺:不是每家企業(yè)都能談“開(kāi)放”

更新時(shí)間:2016-09-02 15:59:00 閱讀次數:696 作者:

    “美團點(diǎn)評”一封公開(kāi)信背后的“恐慌”,帶來(lái)了昨天的一個(gè)變革。

 

    8月29日,美團點(diǎn)評宣布推出餐飲開(kāi)放平臺,計劃與餐飲ERP服務(wù)商共建良性和高效的餐飲生態(tài)系統,為線(xiàn)下商戶(hù)提供基于生態(tài)的、全鏈條的整體解決方案,推動(dòng)餐飲業(yè)效率提升。

 

    據了解,餐飲開(kāi)放平臺上線(xiàn)后,商戶(hù)不僅能在ERP后臺高效完成團購驗券,閃惠支付、外賣(mài)訂單管理、門(mén)店管理,后續還會(huì )陸續實(shí)現門(mén)店評價(jià)管理和排隊、點(diǎn)餐管理等。
    美團點(diǎn)評此次調整,是因為一個(gè)月前的一封公開(kāi)信:

 

    7月30日,美團點(diǎn)評通過(guò)內部郵件宣布新的組織架構調整和人事任命,設立“餐飲平臺”,任命原外賣(mài)配送事業(yè)群及餐飲生態(tài)平臺總裁王慧文為餐飲平臺總裁;設立人才培養平臺“互聯(lián)網(wǎng)+大學(xué)”(Internet Plus University,簡(jiǎn)稱(chēng)IPU),任命原到店餐飲事業(yè)群總裁干嘉偉擔任首任校長(cháng)。

 

    這封信透露出兩個(gè)信息:

 

    一是:美團點(diǎn)評合并了幾個(gè)重要部門(mén),并整合上下游供應鏈做餐飲全服務(wù)平臺;

 

    二是:美團點(diǎn)評未來(lái)的一項重要工作是“互聯(lián)網(wǎng)+”。

 

    昨天宣布成立的“餐飲開(kāi)放平臺”,就是公開(kāi)信的踐行之一。

 

美團點(diǎn)評CEO王興

 

“獨角獸”為何恐慌?

 

    美團、大眾點(diǎn)評合并以后,已經(jīng)成了名副其實(shí)的新興獨角獸,為什么還要做開(kāi)放平臺,恐慌何來(lái)呢?

 

    分析認為,首先來(lái)自于內部,先不說(shuō)員工的流動(dòng)性,作為平臺,如何讓商戶(hù)更加忠心、全力配合就是平臺型公司永恒的目標。

 

    不過(guò),一旦平臺規模過(guò)大,平臺在市場(chǎng)競爭和自身壓力的推動(dòng)下,犧牲一些商戶(hù)利益,成就平臺影響力。之前天貓就遭遇商戶(hù)集體上書(shū)的事件。事實(shí)上,這是把“雙刃劍”,平臺與商戶(hù)相輔相成,平臺夠大,商戶(hù)才能有更多流量,商戶(hù)配合平臺做更多活動(dòng)或優(yōu)惠,才能成就平臺強者恒強。

 

    外部危機除了百度外賣(mài)、滴滴、攜程等直(間)接競爭對手的沖擊外,半路殺出的“二維火”顯然更讓美團點(diǎn)評措手不及。

 

    二維火主要是做“餐飲行業(yè)智能解決服務(wù)方案”的智慧餐廳系統,把消費者、餐廳、供應鏈這三者有機地連接起來(lái),提供供應鏈、日常流程、大數據等支撐,幫助餐廳飯店實(shí)現以上功能的餐飲IT系統服務(wù)商。

 

    最重要的是,二維火在創(chuàng )業(yè)第10年,獲得支付寶數億元的投資。

 

    餐飲商戶(hù)發(fā)現,移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,引流的方式眾多,但如何把引流來(lái)的客戶(hù)沉淀下來(lái)、分析并提供更多的價(jià)值服務(wù)才是企業(yè)生存并不被別人綁架的根本。

 

    美團點(diǎn)評也發(fā)現,真正的平臺級企業(yè)首先要開(kāi)放,接入更多的服務(wù)商為商戶(hù)創(chuàng )造更多價(jià)值。除了引流,平臺級公司要延伸服務(wù)鏈條,為商戶(hù)解決經(jīng)營(yíng)中所有的問(wèn)題。 

    “美團式”服務(wù)平臺長(cháng)什么樣?

 

    美團點(diǎn)評相關(guān)人士表示,通過(guò)餐飲開(kāi)放平臺,美團點(diǎn)評沉淀的業(yè)務(wù)能力將開(kāi)放給ERP服務(wù)商,從而實(shí)現O2O服務(wù)產(chǎn)品線(xiàn)上線(xiàn)下的真正貫通,幫助商家完成交易和數據的打通,進(jìn)行數據化運營(yíng),從而提高管理效率、降低運營(yíng)成本。  

    未來(lái),美團點(diǎn)評將把餐飲行業(yè)大數據應用到現有的業(yè)務(wù)當中。

 

    目前,面向ERP服務(wù)商的開(kāi)發(fā)者中心網(wǎng)站已經(jīng)上線(xiàn),ERP服務(wù)商可以自行登陸進(jìn)行在線(xiàn)申請。提交申請資料后,餐飲開(kāi)放平臺會(huì )進(jìn)行評估審核,開(kāi)通測試上線(xiàn)。 

    餐行健、天子星、天財商龍,屏芯、食為天信息(黑馬)、卓驥大家來(lái)、五味、客如云等餐飲ERP服務(wù)商均已開(kāi)始接入。

 

    從這些信息中可以預估一下美團點(diǎn)評的商戶(hù)服務(wù)平臺雛形: 

    1.商戶(hù)數量多,對接平臺,而非連接平臺

 

    美團點(diǎn)評是目前中國最大的生活服務(wù)電商,擁有近6億用戶(hù),合作各類(lèi)商戶(hù)近450萬(wàn),幾乎覆蓋了中國所有級別的城市,截至目前,美團點(diǎn)評全平臺積累的各類(lèi)POI(興趣點(diǎn))信息已經(jīng)達到2000萬(wàn),日訂單峰值已突破1300萬(wàn)單。

 

    龐大的C端與商戶(hù)數據能為更多服務(wù)商提供流量。不過(guò),美團點(diǎn)評終究是流量對接平臺,之前把C端對接給商戶(hù),美團點(diǎn)評即完成任務(wù)。

 

    這么看來(lái),美團點(diǎn)評未來(lái)會(huì )把更多商戶(hù)對接給服務(wù)商,但如何連,用搜索還是推薦,每一步都有很多商業(yè)規則和行業(yè)痛點(diǎn)。

 

    2.用戶(hù)訴求多,展示平臺,而非服務(wù)平臺

 

    “每一個(gè)手掌的紋理都是不同的”。美團點(diǎn)評如此大的用戶(hù)量顯然會(huì )有更多形形色色的訴求,以前的團購服務(wù),大家的核心目標,都是為了引客源,可以把補貼、優(yōu)惠等通用標準方式放在不同類(lèi)型商戶(hù)的身上。

 

    之前,商戶(hù)在美團點(diǎn)評平臺都有一個(gè)展示窗口,商戶(hù)會(huì )通過(guò)搜索和LBS來(lái)找商戶(hù)。一旦涉及商戶(hù)經(jīng)營(yíng)服務(wù),就將是一個(gè)更長(cháng)的鏈條,而且每個(gè)商戶(hù)的員工數、上班時(shí)間,甚至企業(yè)文化都是不同的,這種個(gè)性化服務(wù)都由美團點(diǎn)評來(lái)完成顯然是不可能的。

 

    3.數據精準,封閉數據,而非全數據 

 

    毋庸置疑,美團點(diǎn)評擁有全國最全、最集中、最精準的餐飲行業(yè)數據,這些都將為服務(wù)商和商戶(hù)提供詳實(shí)參考。拋除美團點(diǎn)評數據的開(kāi)放性不談。

 

    核心是,美團點(diǎn)評的數據集中在餐飲業(yè),其提供的服務(wù)商也集中在垂直餐飲行業(yè)。

 

    據了解,餐飲開(kāi)放平臺上線(xiàn)后,商戶(hù)不僅能在ERP后臺高效完成團購驗券,閃惠支付、外賣(mài)訂單管理、門(mén)店管理,后續還會(huì )陸續實(shí)現門(mén)店評價(jià)管理和排隊、點(diǎn)餐管理等。

 

    可以看出,這些服務(wù)都是美團點(diǎn)評的主要服務(wù),但這就會(huì )有幾個(gè)問(wèn)題:

 

    ①商戶(hù)引流的關(guān)鍵,還必須依賴(lài)美團點(diǎn)評平臺。

 

    ②如何撬動(dòng)其它行業(yè)的C端用戶(hù),并讓商戶(hù)可以獨立、按自己特點(diǎn)經(jīng)營(yíng)? 

 

    ③如何自由的加載商戶(hù)自己的特色化服務(wù),而不受平臺干擾?

 

    ④重型產(chǎn)業(yè)鏈,直薦還是推薦? 

 

    最大考驗是怎么做到公正?

 

    螢連長(cháng)也了解到,一年前美團先后投資、收購餐飲產(chǎn)業(yè)鏈眾多服務(wù)商和相關(guān)企業(yè)。如果美團點(diǎn)評是開(kāi)放平臺,那就會(huì )接入更多的服務(wù)商(包括沒(méi)有收購的企業(yè)),作來(lái)平臺,怎么做到公正是美團點(diǎn)評的一個(gè)大考題。 

 

    如果全部接入美團點(diǎn)評系服務(wù)商,平臺規模、影響力將越來(lái)越大,那商戶(hù)的議價(jià)能力還和現在一樣,又得回到平臺與商戶(hù)關(guān)系平衡的老話(huà)題上。 

 

    再來(lái)談?wù)勯_(kāi)放。

 

    移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)后,這成為所有互聯(lián)網(wǎng)公司都會(huì )重視的關(guān)鍵詞。之前更是有一篇文章分析,如果騰訊當年不談開(kāi)放,可能會(huì )面臨生存問(wèn)題。

 

    螢連長(cháng)認為,真正的開(kāi)放是指,自身具有一定規模的流量和用戶(hù)粘性,能開(kāi)放服務(wù)接口讓開(kāi)發(fā)者和平臺鏈條受益受惠,最關(guān)鍵的是,自己只提供平臺和工具,不會(huì )做任何開(kāi)發(fā)、服務(wù)和應用。

 

    目前看來(lái),只有微信符合“開(kāi)放”的條件。

 

    在微信上,估值上億的訂閱號已有幾十個(gè),微商帶動(dòng)了二、三線(xiàn)城市的居家女性進(jìn)行無(wú)門(mén)檻創(chuàng )業(yè),微信上的第三方服務(wù)商已達3000多個(gè),微信為此開(kāi)放了幾十個(gè)接口和工具,微信每推出一個(gè)工具和應用都會(huì )創(chuàng )造大量的就業(yè)機會(huì )和市場(chǎng)價(jià)值……

這也是為什么微信能成為全民應用,并且有高居不下的粘性和關(guān)注度。


 

文章來(lái)源:職業(yè)餐飲網(wǎng)


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